Weingut Peter dolle
(Kamptal)

Strassertale

Deze wijngaarden worden beheerd volgens de hoogste milieu standaarden, met aandacht voor duurzame wijnbouw en bodembescherming door middel van begroeiing. Het wijnhuis produceert een verscheidenheid aan wijnen. Voor witte wijnen worden druivenrassen zoals Riesling, Grüner Veltliner, Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc) en Chardonnay verbouwd. Bij de rode wijnen richt men zich op Blaufränkisch, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot en Pinot Noir. Deze diversiteit aan druivensoorten stelt Weingut Peter Dolle in staat om een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit aan te bieden.

“Niederösterreich Historics”

Een van de kenmerkende wijnen is de Grüner Veltliner, die zich onderscheidt door een grassige, levendige en fruitige geur, met een soepele en ronde smaak, aangevuld met kruidige tonen en een hint van peper. Deze wijn wordt vaak omschreven als een allemansvriend vanwege zijn goede balans. Weingut Peter Dolle is ook actief betrokken bij de gemeenschap en organiseert regelmatig evenementen. Zo vond de afsluitende avond van de “Niederösterreich Historics”, een bekende oldtimer rally, plaats op het wijngoed, wat getuigt van hun gastvrijheid en betrokkenheid bij lokale evenementen.

.