Genium Celler
Poboleda
Genium Celler is een wijnhuis gevestigd in Poboleda, in de prestigieuze wijnregio Priorat, Spanje. Het werd in 2002 opgericht door zes families met een lange traditie in de wijnbouw, die hun krachten bundelden om kwaliteitswijnen te produceren van hun eigen wijngaarden.
sinds 2002
Het wijnhuis beheert ongeveer 15 hectare aan wijngaarden, verspreid over verschillende subzones zoals Poboleda, La Morera del Montsant en Torroja del Priorat. Deze diversiteit aan locaties zorgt voor een rijke variëteit aan microklimaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van hun wijnen. De wijngaarden zijn beplant met traditionele druivenrassen zoals Garnacha en Cariñena, aangevuld met internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Een aanzienlijk deel van de productie wordt biologisch verbouwd, met ongeveer 3 hectare gecertificeerde biologische wijngaarden.
Algars en de Matarraña
Een van de opmerkelijke wijnen van Genium Celler is de “Ximenis Priorat”, een witte wijn met een heldergele kleur en gouden reflecties. Deze wijn biedt aroma’s van rijp en zoet wit fruit, hints van jam, specerijen en wilde kruiden. In de mond is hij warm met citrustoetsen, een frisse zuurgraad en een aanhoudende afdronk. Genium Celler heeft erkenning gekregen voor hun toewijding aan kwaliteit, waaronder de “Top 100 Best Winery in the World Award” van Wine & Spirits in 2017. Dit benadrukt hun inzet voor het produceren van wijnen die het unieke terroir van Priorat weerspiegelen.
.
Wijnen
Genium Cellar Ecologic
Genium Cellar Proboleda Vi de Vila
Genium Cellar Ximenis
Interesse gekregen?
Persoonlijk contact & advies
Directe samenwerking met horeca, geen anonieme webshop.
Proeven op locatie
Wijnkeuze gebaseerd op ervaring, niet alleen op omschrijvingen.
Exclusieve selectie
Wijnen van zowel bekende als kleinschalige wijnboeren.
Regelmatige wijngaardbezoeken
Continu inzicht in kwaliteit en herkomst.